טבע הדברים - גיליון 334 - אוגוסט 2023

2023 אוגוסט | 334 גיליון והסובב האדם לחקר החברה אתיופיה > למערב אתיופיה 14 המסע ה- 9 בניין מספר > חלק שלישי איך שינו נשות הים הקוריאניות > את הסדר החברתי? אלף שנים של נתינה > סן מרינו > מדינה זעירה ולה שלושה מגדלים זר קוצים > הורות תחליפית אצל הצבוע המפוספס ש"ח 42 מחיר באילת | ש"ח 49 מחיר החוברת

להבין את העולם ולטייל עם מי שמבין צילומים: משה אגמי סדרת טיולי עומק בדגש טבע טיול שייט מאיסלנד למזרח גרינלנד וחזרה לאיסלנד  יציאה מובטחת!. בביצוע "החברה הגאוגרפית". 5.9.2023- חזרה ב 23.82023- יום. יציאה בספינה ב 14 יערה ומשה אגמי בצוות ההדרכה של הספינה. טיול שייט מאיסלנד למזרח גרינלנד וחזרה לאיסלנד  יציאה מובטחת!. בביצוע "החברה הגאוגרפית". 15.9.2023- חזרה ב 5.9.2023- יום. יציאה בספינה ב 11 יערה ומשה אגמי בצוות ההדרכה של הספינה. הפלגת טבע באיי סיישל – גן העדן האבוד  . בביצוע "החברה הגאוגרפית". 7.10.2023- חזרה ב 30.9.2023- ימים. בהדרכת דוד ומשה אגמי. יציאה ב 8 הפלגה מיוחדת לאיי ג'ורג'יה הדרומית  .28.10.2023- חזרה ב 14.10.2023- יום. יערה ומשה אגמי בצוות ההדרכה של הספינה. יציאה ב 14 יציאה מובטחת!בביצוע: "פוטוטבע". טיול שייט מניו זילנד לאנטארקטיקה (ים רוס) דרך האיים הנידחים עתירי בעלי החיים, העופות  והצמחים המוזרים שבדרך . בביצוע: "החברה 5.2.2024- הגעה חזרה לניו זילנד ב 9.1.2024- יום. יציאה בספינה ב 30 אני אהיה הבוטנאי-אקולוג בצוות היציאה מובטחת! .)0504833198 - הגאוגרפית"(להתקשר לאמיר גור ההדרכה של הספינה. טיול שייט מסביב לאיים הבריטיים מפורטסמות לאדינבורו, כולל ביקור באיי ציפורים מפורסמים  ושמורות טבע . יערה ומשה בצוות ההדרכה של הספינה. בביצוע "החברה 20.5.2024 הגעה 8.5.2024 יום. יציאה 13 יציאה מובטחת! .)0504833198 - הגאוגרפית" (להתקשר לאמיר גור טיול שייט מסביב לאיים הבריטיים מאדינבורו לאדינבורו, כולל ביקור באיי פארו, באיי ציפורים  מפורסמים ושמורות טבע . יערה ומשה בצוות ההדרכה של הספינה. בביצוע "החברה 30.5.2024 הגעה 19.5.2024 יום. יציאה 12 יציאה מובטחת! .)0504833198 - הגאוגרפית" (להתקשר לאמיר גור טיול שייט מסקוטלנד ועד לסבלבארד (שפיצברגן) כולל ביקור באיי פארו, יאן מאיין  ועוד איים בדרך. . אני אהיה הבוטנאי-אקולוג בצוות ההדרכה של הספינה. בביצוע 10.6.2024 הגעה 29.5.2024 יום. יציאה 13 יציאה מובטחת! .)0504833198 - "החברה הגאוגרפית" (להתקשר לאמיר גור מסע שייט לסבלבארד (שפיצברגן).  . יערה ומשה אגמי בצוות ההדרכה של הספינה. בביצוע "פוטוטבע" 18.6.2024 . הגעה 9.6.2024 ימים. יציאה 9 יציאה מובטחת! .)054-6397247 - (להתקשר למשה אגמי מסע שייט ליפן הנצחית ודרום קוריאה  . אסנת אגמי בצוות ההדרכה של הספינה. בביצוע: "החברה 9.5.2024- חזרה ב 28.4.2024- יום. יציאה ב 12 יציאה מובטחת! .)0504833198 - הגאוגרפית" (להתקשר לאמיר גור מסע שייט ליפן המסתורית ודרום קוריאה  . אסנת אגמי בצוות ההדרכה של הספינה. בביצוע: "החברה 17.5.2024- חזרה ב 8.5.2024- ימים. יציאה ב 10 יציאה מובטחת! .)0504833198 - הגאוגרפית" (להתקשר לאמיר גור מסע שייט ליפן: שמורות טבע, תרבות ואומנות  . אסנת אגמי בצוות ההדרכה של הספינה. בביצוע: "החברה 8.6.2024- חזרה ב 24.5.2024- ימים. יציאה ב 16 יציאה מובטחת! .)0504833198 - הגאוגרפית" (להתקשר לאמיר גור מוזמנים ומוזמנות ליצור עימנו קשר agami@tauex.tau.ac.il דוא"ל 054-6397247 משה: טלפון ,)Moshe Agami (להיכנס לערוץ יוטיוב ולרשום: בערוץ היוטיוב שלי תוכלו לצפות בהרצאות ובסרטונים שלי (מומלץ ישירות בטלוויזיה) שבהם אני מתעד לצפייה בסרטונים חלק משיאי טיוליי ברחבי העולם - אפשר גם לסרוק את הברקוד משמאל לצפייה בהרצאות אפשר גם לסרוק את הברקוד מימין :2023-24- הטיולים המתוכננים ל בהדרכתם של משה ויערה אגמי הנוסעים לסיישל בגפם המעוניינים בבניית מסלול טיול מותאם אישית באיי , כולל המלצה על איים מיוחדים ששווים ביקור ומסלולי הליכה בדרגות קושי הגרניט שונות וכן חיבור למדריכים מקומיים שילוו אתכם במהלך הטיול, 054-943-4674 או בטלפון yaaragami@gmail.com ניתן לפנות ליערה במייל להרצאה  על סבלבארד חלק שני להרצאה  על איי אלדברה להרצאה  על סבלבארד חלק ראשון להרצאה  על איי סיישל חלק ראשון להרצאה  על איי סיישל חלק שני

מדורים 3................................ צער בעלי חיים | תנו לחיות לחיות | אימוץ 4................................................................................... | טבע בשטח 52.................................... כתבה מצולמת | ארמים בגליל המערבי 76................................................... אלדד הלוי | איש עסקים מזדמן 88................................................................. יורם ירון | טבע דו-גלגלי 94............................. ד"ר רחלי עינב | יש מה לאכול בארץ הזאת 94........................................................ ד"ר מוטי רוזן | טבע המילים 96...................................................................................... | פוטופיניש 52 גורים של צבוע מפוספס בני שלושה חודשים. בשער: עזרא חדדצילום: זר קוצים כתב וצילם: עוזי פז קוץ. דוקר. שורט. לא נעים. "וְקֹוץ וְדַרְדַּר תַּצְמִיח ל ְָך" - זה עונשו של האדם הראשון בשל האכילה מעץ הדעת, עונש שהוא ניגוד מוחלט לגן העדן שבו "כל עץ נחמד למראה וטוב למאכל". מאז - מי לא סובל מהקוצים? החקלאי, הרועה, החייל בסדרה והמטייל בשבילים. - חלק שלישי 9 בניין מספר כתב: אל"מ (מיל') גולן ואך (ראש המשלחת). צילומים: דובר צה"ל פקדה רעידת אדמה חזקה את טורקיה. בתוך שעות 5-6.6.23 בחצות הלילה שבין ספורות של התארגנות היינו כבר עמוק בתוך ההריסות, עסוקים בניסיונות לחלץ את כל אלה שניתן להגיע אליהם. בימים הבאים המשכנו להיאבק על כל קול של חיים. הורות תחליפית אצל הצבוע המפוספס כתבו: עזרא חדד, אמיר בלבן וראובן יוסף. צילם: עזרא חדד מחקר מתמשך על אודות הצבוע המפוספס גילה אצל תשע נקבות שונות בייביסיטינג, או "הורות תחליפית" בהגדרה המקצועית, שמבצעות גורות של שגר אירועים שונים, שתועדו במאורות שונות ברחבי מרכז 15- קודם. הדבר התגלה ב ישראל. סן מרינו - מדינה זעירה ולה שלושה מגדלים @visitsanmarino כתב: עמרי גלפרין. צילומים: עמרי גלפרין, בן לוי ו- תושבים. הרפובליקה 35,000- סן מרינו היא אחת המדינות הזעירות בעולם, עם כ הננסית מוקפת מכל צידיה באיטליה. סן מרינו, ככל הנראה הרפובליקה העתיקה לספירה. 301 בספטמבר שנת 3- בעולם, הוקמה ב למערב אתיופיה 14- המסע ה כתב וצילם: דוד בן עוזיאל (טרזן) זהו המסע לגמבלה, עיר מחוז השוכנת בין הנהרות בארו ואקובו. שטחה גדול משטח בני אדם. כלכלתה של גמבלה מתבססת על 300,000- מדינת ישראל, וחיים בה רק כ גידולי קפה, בקר וחקלאות. מאחר שזהו אחד האזורים האחרונים שבהם לא ביקרתי באתיופיה, החלטתי לצאת לשם. איך שינו נשות הים הקוריאניות את הסדר החברתי? מאת: עולם אחר "האניו" - "נשות הים" - הסירנות של האי ג'ג'ו, הוא הכינוי שניתן לנשים מהאי ג'ג'ו מ' ולעצור את נשימתן עד לשלוש 20 שבדרום קוריאה, שמסוגלות לצלול לעומק של דקות. הן עושות זאת ללא ציוד צלילה או עזרים אחרים, והן שולות משם קיפודי ים, מלפפוני ים, צדפות ועוד. ריאיון אחד בחודש עם עמרי גלפרין כנראה שצ'אט העתיד כבר כאן! - חלק ב בחלק א של הריאיון (גיליון יולי), שבו אני מארח את שלהבת ורדי, נחשפנו אל הדבר הגדול הבא שסביר שייגע בכל משתמש ומשתמשת כבר בעתיד הקרוב . בחלק זה נמשיך לשוחח על הקשר שבין הצ'אט לבין עולם התעסוקה, ChatGPT הוכן נציף שאלות הקשורות למוסר. אלף שנים של נתינה כתבה: ליאורה גיל-פלגי בסיוע אוסי בנימין. צילום: אוסי בנימין וניצן פלגי השקמה העתיקה בארץ כנראה נבטה בזמן שהסלג'וקים כבשו את ישראל, בתחילת האלף הקודם. היא שרדה את הטורקים, שתי מלחמות עולם, ואת המנדט הבריטי, ועכשיו מאיימים עליה הכורתים. למזלה היא התגלתה במקרה על ידי אוסי בנימין, מקימת "צבא הגנה לעצים", שלא תפסיק להילחם עבורה. 84 58 78 44 20 34 20 8 44 58 84 78 68 334 גיליון מספר | 2023 אוגוסטתוכן העניינים 1 | טבע הדברים 8

אודי רןעורך ראשי: ד"ר רחלי עינבע' עורך: יצחק בן עוזרכתב בכיר: רוני סופרעורך צילום: פרופ' משה אגמי, פרופ' אבישי ייעוץ אקדמי: שמידע, ד"ר חיים מויאל, ד"ר רמי קליין, זהר לפיד, נדב לוי, דוד בן עוזיאל, לב בוגוסלבסקי הניקה רןהערכת מאמרים: סטודיו זאב אלדרעיצוב ועריכה גרפית: עדי לפידעיבוד ועריכת תמונות: רונית רהב, אלה עומרעריכה לשונית והגהות: לב בוגוסלבסקי, ישראל פריידין,צלמי מערכת: משה אגמי, רוני סופר, רובי רייקמנס, רונה רן, יונתן רן, אן וסרמן, שיר רן, איציק מרום יונתן רןמחשוב: נועם דניאלימנהלת פרסום: יונתן רןאינטרנט: רונה רן מנהלת שירות לקוחות: שפירא הרצות ולוחות: רבגוןדפוס וכריכייה: עיטוף בן נוןדיוור ישיר: ברהפצה: טבע הדברים - החברה לחקר הוצאה לאור: האדם והסובב בע"מ 1 שלוחה 09-9567776 טלפון: 09-9567737 פקס: 16:00-8:0 , א-הימים: החוברת יוצאת לאור בתחילת החודש, ומגיעה למנויים במחצית השנייה של החודש 4610301 ' הרצליה ב 302 ת"דכתובת למכתבים: menuim@tevahadvarim.co.il :דואר אלקטרוני www.tevahadvarim.co.il :אתר אינטרנט של כל אחד מהמאמרים pdf ניתן להזמין בתמורה לעלות סריקה של עשרה ש"ח למאמר ש"ח לחודש 39 : מחיר מנוי לחודש 29 : מנוי דיגיטלי מחלקת שירות לקוחות 1 שלוחה 09-9567776 : טלפון 16:00-8:00 , ימים: א-ה מוקד מנויי החברה להגנת הטבע: 3 שלוחה 03-6388688 : טלפון אין להעתיק, לשכפל, לצלם, לתרגם, לאחסן במאגר מידע או להפיץ כתב עת זה או קטעים ממנו בשום צורה ובשום אמצעי, אלקטרוני, אופטי או מכני (לרבות צילום) ללא אישור המערכת. כל הזכויות שמורות © אב תשפ"ג 2023 אוגוסט תוכן המודעות באחריות המפרסם בלבד לפני כמה שנים, במשך כמה שנים, צנחתי צניחות חופשיות. . בצניחות הראשונות התרגשתי 50 התחלתי די מאוחר - בגיל מעט. בצניחות הראשונות ובצניחות ההמשך שצנחתי עם בני יונתן (שהוא מדריך צניחה עם אלפי צניחות), עם בתי שיר ועם עוד חברים, לא ממש פחדתי (אני? אחרי כל המלחמות שעברתי?). בכל פעם הייתי צריך להוסיף פעילות כדי להגביר את הריגוש. אלא שמטבעי די קשה לי להגדיל ריגוש בלי להסתכן. יום אחד יצאתי לצניחה עם יונתן, כדי לתרגל צניחה עם הראש למטה (מה שנקרא בלשון הצנחנים ). יונתן, שכבר הכיר את אביו, חזר והזהיר אותי לפני היציאה מהמטוס: “תסתכל אליי head- down כל הזמן. ברגע שאתה לא רואה אותי - תתהפך מייד ופתח את המצנח, ולא משנה לי באיזה גובה - אל תחפש אותי! כי כשנופלים הפוך - העולם הפוך ומאבדים תחושה של זמן”. קמ”ש עם 300 יצאנו. בהתחלה הסתובבתי סביבו, והחלפנו סימנים... איזה כיף לטוס במהירות של הראש למטה... אבל פתאום יונתן נעלם לי. הסתכלתי שמאלה, וימינה - ולא ראיתי אותו. כדרכי בקודש, לא מייד התהפכתי... חיפשתי מעט מסביב, ואז הסתכלתי על מד הגובה וראיתי שאני נמצא קמ”ש. התהפכתי מייד, ועשיתי דבר שלא ייעשה: 300 מ’) ואני במהירות של 150( רגל 500 בגובה של פתחתי את המצנח הראשי. זו שגיאה רצינית, כי במהירות כזאת, בגובה כזה, המצנח הרזרבי נפתח מעצמו, ואז הסבירות שהשניים הסתבכו ביניהם כמעט בלתי נמנעת - שלא לדבר על זה שעד רגל. אבל הרי אני מלאך בן מלאכית, ובמקום ששני 500- שהמצנח הראשי נפתח עוברים יותר מ המצנחים יסתבכו ביניהם, המצנח הרזרבי שנפתח בדיוק באותו הזמן גרם למצנח הראשי להיפתח מ’ מעל פני הקרקע, ובלמו אותי במכה - בדיוק מעל 15 במהירות, ושניהם נפרשו מעל ראשי בגובה של ביצת ביוב שנמצאת בסמוך למועדון. משכתי את המצנחים והפניתי אותם אל מחוץ לביצה, ונחתי לצידה בריא ושלם. בתוך כמה דקות הופיע יונתן בריצה עם הבעה של אימה על פניו. ומאחר שפרט לכך שאנחנו אב ובן אנחנו גם חברים, הוא צעק עליי בבכי (תחילתו של אבל...): “איזה אבא מטומטם יש לי!!! אמרתי לך לא לחפש אותי אלא להתהפך ולפתוח את המצנח מייד...”. יש תמונות ואירועים שלעולם לא נמחקים מהזיכרון. כאלה הן המלחמות שבהן לחמתי, ההתקפה שמולה נלחמתי כקב”ט אל על בשדה התעופה של רומא, וגם אותה צניחה, שבה הייתי במצב הקרוב ביותר לסופי. ולמה אני מספר לכם את סיפור ה”חוכמה” שלי? בחצי השנה האחרונה אנחנו, הישראלים, צונחים צניחה חופשית. אלא שלעם כולו אין מי שייתן לו הוראות חירום לפני הצניחה, כפי שקיבלתי מבני, שנה, ואומר לנו “אל 13 ואנחנו נופלים, מחפשים מסביב את המדריך, ההוא שמוליך אותנו כבר תדאגו, אני שומר עליכם” - ולא רק שהוא איננו אלא הוא נופל איתנו באותה מהירות... לפעמים רואים אותו, אבל בצילם של אלה שלידו שלקחו ממנו את המושכות, והוא מדבר לכל העולם - אבל קמ”ש, וההתרסקות על הקרקע הקרבה 300 לא אלינו... והוא שוכח שאנחנו נופלים לידו במהירות של אלינו במהירות נוראית מאיימת ומפחידה... והפעם אני מפחד לא ממש עליי, כי אני כבר שנים רבות שנה... אבל יש לי ילדים, ונכדות, ואני כל כך אוהב אותם... וכן, 40 בגיל השלישי, ומקסימום נותרו לי אני די מפחד... ולא, אני לא רוצה לברוח איתם ל”רי-לוקיישן”. כי כאן נולדתי, כאן בניתי את ביתי, ואין לנו ארץ אחרת... וכל השירים שאנחנו כל כך אוהבים, ודואגים לשמור עלינו כאן... והארץ שלנו משנה את פניה מול עינינו, וכמו שאמר עמית סגל בכותרת של שישי בידיעות אחרונות: “ראש הממשלה: דפוק כבר על השולחן!” אודי רן | דבר העורך

3 | טבע הדברים פינת אימוץ בעלי חיים זכרו! מאחורי כל זוג עיניים יש נשמה אגודת צער בעלי חיים בישראל - פתוחה לאימוצים, מרפאה וטרינרית, ימים בשבוע. 7 התנדבויות, חילוץ וקליטה של בעלי החיים כל בעלי החיים מחוסנים ומסורסים/מעוקרות ונושאי שבב אלקטרוני. *4553 :' תל אביב. טל 159 הרצל ,14:00-08:00 :' , ו 20:00-08:00 :' שעות פעילות: א'-ה www.spca.co.il אתר: 14:00-11:00 : שבת צ'יטה צ'יטה - מעורבת, בת שנה וחצי, בגודל בינוני-גדול, חכמה, אנרגטית, חברותית ומסתדרת עם כלבים אחרים, מחפשת בעלים אסרטיביים שיתנו לה הזדמנות לחיים מאושרים. זקוקה לעבודה על משמעת וחינוך לצרכים. קרדיט: רבקה מזרחי ריילי גור מעורב, בן שמונה חודשים, שיגיע לגודל בינוני, חברותי, חכם, אנרגטי, ואוהב ליטופים ומשחקים ומסתדר עם כלבים, מחפש בעלים שיעניקו לו בית חם והזדמנות לחיים מאושרים. דרוש אילוף וחינוך לצרכים. קרדיט: רבקה מזרחי מונטי מונטי - כלב מעורב בן שנה וחצי, אנרגטי, שובב, חברותי ואוהב לשחק, מחפש בית חם ואוהב שיעניק לו תשומת לב. זקוק לחיזוק בתקשורת עם כלבים אחרים, ולאילוף וחינוך לצרכים. קרדיט: תמי מונטג את המתוקים שבתמונות נטשו באגודת צער בעלי חיים בישראל. עצוב להם בכלוב. הם החברים הכי טובים שלנו ומגיע להם בית חם ואהבה גדולה לכל חיים. אנו קוראים לציבור אוהבי הכלבים והחתולים פתחו את ליבכם ובואו לאמץ חבר לחיים. לאגודת צער בעלי חיים בישראל - תל אביב, ניסיון של עשרות שנים במסירת כלבים לאימוץ, ובעקבות הידע הרב שנצבר במקום נבנה תהליך מוסדר של אימוץ אחראי - אימוץ שמתחיל בהחלטה מודעת ולא נובע מהתלהבות רגעית או כדי לספק את רצון הילדים, התחייבות רצינית הכוללת ידע של המאמצים על בעל החיים וכוונה אמיתית לגדל אותו לאורך כל חייו. מחכים לכם. בית המחסה שלנו בכניסה לכפר רות והמרפאות ברמת גן ואשקלון פתוחים כרגיל. אנו מבקשים ממי שמגיע למרפאות לטיפול בכלב/החתול להגיע לבד ולא עם כל המשפחה, על מנת שלא לצור עומס במרפאה ואז אלו יאלצו להמתין בחוץ. מתנדבים שמעוניינים להגיע להתנדב בכלבייה - יש לתאם זאת מראש על מנת שלא לצור עומס בכלבייה ואז תאלצו שנים. 8 להמתין בחוץ. בבית המחסה שלנו בכניסה לכפר רות ישנם כלבים שמחכים בבידוד כבר תנו לחיות לחיות כפר רות - ובואו לאמץ! :waze-שימו ב 3 * שלוחה 3703 : טלפוןלפרטים ושעות פעילות: ציפי ציפי המקסימה עומדת ומחכה שתגיעו להכיר אותה! היא כלבלבונת עדינה וביישנית במפגש הראשון, שפשוט זקוקה ליותר משנייה כדי להיפתח ולאהוב המון. ציפי בת שנה. עפריקי עפריקי - אם הוא רק היה יודע כמה הוא יפה, אולי הביטחון שלו היה טיפה עולה, והוא היה יכול להגיע בר הביתה! מלך היופי, העדינות והחמידות, עפריקי האהוב, הוא כלבלב עם פרווה משגעת, מתפנק ואוהב. הוא הגיע אלינו ממחנה צבאי, כשהיה גור קטן, והיום הוא כבר בן שמונה. צילומים: תנו לחיות לחית לינק לינק - גור חתולים בן שלושה חודשים, חכם, אקטיבי וחברותי, שאוהב לשחק ולהתלטף, מחפש בית חם ואוהב לכל החיים. קרדיט: רבקה מזרחי מרק מרק - חתול בן שנה ושלושה חודשים, חברותי, תקשורתי ובעל ביטחון, מחפש בעלים שיעניקו לו הזדמנות לחיים טובים מחוץ למקלט. קרדיט: רבקה מזרחי ססיל ססיל - אחת היפות והמדהימות שיש. ססיל המהממת שלנו, הלוואי שתגיע כבר הביתה ותוכל לשמוח ולשמח לב אוהב. ססיל המתוקה היא כלבלבונת חרדתית מאוד ועצובה, שהוצאנו מהסגר בדרום. נראה שבחייה הקצרים כבר חוותה חוויות רעות, וייקח המון זמן עד שהלב יסיר את החומות. היא זקוקה למאמצים עם ניסיון וסבלנות, שיגיעו כמה פעמים ויתנו לה הזדמנות להכיר ולרכוש אמון. ססיל בת שנתיים. נפנף יפיופונת עדינה, ביישנית ומתוקה, מחכה כבר הרבה זמן למאמצים שיאפשרו לה, בסבלנות, להיפתח ולהראות עד כמה היא מדהימה. נפנף המתוקה שלנו, חתולונת בת שלוש, מחכה למאמצים שיאהבו אותה עד מעל לראש. פארס עד שלא תראו, לא תבינו כמה גדול ומדהים החתולון הזה, ואילו חיבוקים אפשר לקבל מהמהמם הזה. פארס, חתולון עדין ומקסים על שלוש רגליים, בטוח שהוא גור קטן, וזה מצחיק עד השמיים. פארס בן ארבע.

טבע בשטח טבע הדברים | 4 קתאי פסיפיק ממשיכה להתקדם לקראת השגת מטרתה להשתמש בדלק תעופה בר- ) עבור עשרה אחוזים מצריכת SAF קיימא ( , על ידי העלאת 2030 הדלק הכוללת שלה עד לטיסות המסחריות בפעם הראשונה SAF מחוץ למרכז שלה בהונג קונג. Aviation Sustainable( SAF חבילה זו של ExxonMobil שתוארה וסופקה על ידי )Fuel , תודלקה בנמל Asia Pacific Pte Ltd התעופה סינגפור צ׳אנגי בארבע טיסות מטען ,7- להונג קונג ב CX2076 של קתאי פסיפיק - ביוני. 30- לפנאנג ב CX2074 ביוני, ו- 28- ו 14 בדלק תעופה בר-קיימא זאת בהמשך לשימוש משולב שהורם בנמל התעופה הבין-לאומי של הונג קונג בטיסות נבחרות בשנה שעברה, A350 ובטיסות המסירה של מטוס האיירבוס החדש שלה מאירופה. אמר: מנכ״ל קתאי גרופ, רונלד לאם, ״זוהי אבן דרך חשובה עבור קתאי פסיפיק והשאיפה שלנו להגיע לאפס פליטות פחמן . כחברת תעופה בינלאומית, יש 2050 נטו עד לנו תפקיד מוביל בסיוע לתעשיית התעופה לבצע דה-קרבוניזציה ואנו בוחנים ללא הרף פתרונות ותומכים בשיתוף פעולה נרחב עם בעלי עניין רבים למאבק בשינויי האקלים. ״אנו מאמינים באמונה שלמה כי דלק תעופה בר קיימא יהיה המנוף העיקרי שבאמצעותו תעשיית התעופה תשיג אפס פליטות פחמן SAF נטו. על ידי הרחבת ההתרוממות של משולב לטיסות מסחריות נבחרות בנמל התעופה צ׳אנגי, כמו גם למרכז הבית שלנו, SAF אנו מקווים לחזק את המודעות לברחבי אזור אסיה פסיפיק ולשלוח איתות חזק לשרשרת האספקה שיש ביקוש איתן ל- מחברות תעופה״. SAF 100- נוצר מ SAF דלק תעופה בר קיימא אחוז שמן בישול ועומד בתקני האיחוד האירופי לקיימות בין-לאומית ולהסמכת ). על בסיס מחזור חיים, הוא ISCC פחמן ( יכול להפחית את פליטות גזי החממה בכמעט ,]1[ אחוז בהשוואה לדלק סילוני קונבנציונלי 90 ולספק פתרון מופחת של פליטות גזי חממה בטיסות מסחריות והובלת מטענים אוויריים. קתאי פסיפיק משלימה את התדלוק הראשון שלה בחו"ל בדלק תעופה בר-קיימא בטיסות מסחריות חברת התעופה מחויבת להגדיל את השימוש שלה בדלק תעופה בר-קיימא כדי להשיג את היעד שלה לאפס פליטות פחמן קתאי פסיפיק משלימה את התדלוק הראשון שלה בחו"ל עם דלק תעופה בר קיימא. צילום קתאי פסיפיק. צילום: קתאי פסיפיק  6 המשך בעמוד

5 | טבע הדברים

טבע בשטח טבע הדברים | 6 ״אנו שמחים לשתף פעולה עם קתאי פסיפיק מאושר SAF במשלוחים מוצלחים של בסינגפור״, אמר אונג שוו הון, סגן נשיא Asia ExxonMobil דלקים אסיה פסיפיק, . ״אקסון מובייל ממשיכה Pacific Pte Ltd להתמקד בהגדלת עסקי דלקי פליטת גזי החממה הנמוכים שלנו כדי לתמוך ביעדי הפחתת הפחמן של תעשיית התעופה, תוך מינוף היכולות התפעוליות והלוגיסטיות שלנו״. קתאי פסיפיק מחויבת להגביר את השימוש בטיסותיה. חברת התעופה השיקה SAF ב- התאגידית של קתאי פסיפיק SAF את תוכנית , התוכנית הגדולה הראשונה 2022 בשנת מסוגה באסיה, יחד עם שמונה תאגידים כלקוחות ההשקה. התוכנית מספקת ללקוחות ארגוניים את ההזדמנות להפחית את טביעת הרגל הפחמנית שלהם מנסיעות עסקיות או מהובלה אווירית על ידי תרומה לשימוש ב- . קתאי פסיפיק מתכננת לצרף לקוחות SAF .2023 ארגוניים נוספים לתוכנית בשנת המסודר באמצעות SAF ] כפי שחושב על-ידי ספק 1[ International Sustainability and Carbon מתודולוגיית Certification (ISCC), ISCC EU .2030 מצריכת הדלק הסילוני שלה עד 10% ) יהווה SAF , ושדלק תעופה בר-קיימא ( 2050 המטרה של קתאי פסיפיק היא להגיע לפליטות פחמן אפס נטו עד depositphotos צילום: בתי עץ - החלום של הילדים ושל ההורים שלהם... מבני עץ בכול גודל, לכול מטרה, עבודה מקצועית ומהירה, איכות גימור גבוהה ומחירים סבירים. 0504-328721

חדש! גליון חוות החופש ״החווה״- הדרך המושלמת לילדים לבלות בקיץ! חוות החופש היא חוות הצלה לבעלי חיים מהמשקים שנועדה לקרב לבבות בינם לבין בני האדם. גליון ״החווה״ מאפשר הצצה נדירה לעולמם של בעלי החיים שמעטים זוכים להכיר, וכולל סיפורים מרתקים על דיירי החווה, תמונות מרהיבות, משחקים, הפעלות ועוד! פעילות שכולה חופש! כל רכישה היא תרומה להצלה וטיפול בבעלי החיים בחווה. להזמנות סרקו את הקוד: זמין לרכישה גם בסניפי ״ניצת הדובדבן״ גליונות 10 להזמנות מרוכזות של מעל במחיר מופחת שלחו מייל לכתובת: Info@freedom-farm.org.il הזדמנות ייחודית להעניק לילדכם ערכים של חמלה, קבלת האחר ואכפתיות, קריאה חוויתית ובילוידרך משפחתי מהנה!

טבע הדברים | 8 קוץ. דוקר. שורט. לא נעים. "וְקֹוץ וְדַרְדַּר תַּצְמִיח לְָך" - זה עונשו של האדם הראשון בשל האכילה מעץ הדעת, עונש שהוא ניגוד מוחלט לגן העדן שבו "כל עץ נחמד למראה וטוב למאכל". מאז - מי לא סובל מהקוצים? החקלאי, הרועה, החייל בסדרה והמטייל בשבילים. זר קוצים כתב וצילם: עוזי פז השפה העברית משתמשת בדימוי "קוץ" בהתאם: " ַאלְיָה וְקֹוץ בה" - טוב שיש בו רע, או "קוץ בתחת" - למשהו טרחני ומיותר. הדימוי השלילי שיש לקוצים משכיח, לא אחת, את פריחתם היפה של אחדים מהם. ננסה להזכיר זאת. ) אינו חוח ואינו קנרס, אך 1( חוחן הקנרס הבוטנאים מצאו בו דמיון הן לזה והן לזה, ומכאן השעטנז בשמו. כך או אחרת – אפשר להתכחש ליופיו? מקובל לחשוב, וכך כתוב גם בספרים רבים, כי קיץ הוא שעתם של הקוצים. אחדים אכן פורחים אז, כקיפודן או כדרדר הקורים. אחרים מתבלטים אז בגבעוליהם הגבוהים, החשופים והלבנים, כחוח או כחוחן, ונישאים מעל הצמחייה הקמלה. אך רבים ) חוחן הקנרס - אפשר להתכחש ליופיו? 1(

9 | טבע הדברים ) החוח העקוד סיים מזמן לפרוח, אך גבעוליו על קוציהם ממשיכים להתנשא, כמו בהתרסה. 2( מהקוצים פורחים באביב, כתף אל כתף עם רוב צמחי הארץ. כאלה הם הברקן והגדילן, חוחן אלכסנדרוני ועכובית הגלגל. ויש אף המתמהמהים עד לסתיו, כחורשף מצויץ וקיצנית עטופה. הקמל של עשביית האביב הולך ונעלם, ואילו ) סיים מזמן לפרוח, אך 2( החוח העקוד גבעוליו על קוציהם ממשיכים להתנשא, כמו בהתרסה. מנין צצו לפתע קוצי הקיץ? כולם נבטו עם גשמי היורה. תחילה השתלבו בשמיכה הירוקה שכיסתה את המרחבים. בסתיו ובמשך החורף כל כולם היו עלים גדולים, השרועים על פני הקרקע. בסוף האביב, משחדלו הגשמים והחום גבר, עליהם "לעשות חשבון נפש": לחיות או לחדול. להישאר בקיץ עם עלים גדולים, הזקוקים למים רבים, כמוה כהתאבדות. צמח "החפץ חיים" מייבש את עליו הגדולים ומצמיח במקומם עלים קטנים, שקצותיהם חדים. בקיצור - קוצים. הם חלק מנופיה של ארץ ישראל. את הסיבה לריבוים יש לחפש באקלים הארץ ישראלי. יש הטוענים כי כך הם מתגוננים מפני הצאן והבקר. אם כך - אז למה אין צמחים קוצניים בסוואנות של מזרח אפריקה? הרי שם רועים ומלחכים את הצמחייה עד עפר מיליוני גנואים ורבבות אוכלי עשב אחרים. נראה כי השאלה למה מרובים כל כך הקוצים דווקא באזור הים תיכוני, לרבות ארץ ישראל, מצפה עדיין להסבר משכנע. ) שיזף מצוי, על פירותיו וקוציו. 3( ) לפירות הצבר יש קוצים דקיקים ומיוחדי צורה ושם. 3(

טבע הדברים | 10 אז מה זה קוץ? אז מה הוא קוץ? זהו שם קיבוצי לעשרות צמחים שיש בהם עוקָצים דוקרניים, והם מצויים ושכיחים בכל אזורי ארץ ישראל. קוץ הוא גם איבר מחודד בצמח וגם שם קיבוצי לצמחים בעלי קצוות מחודדים, בעיקר על .50- העלים. רבים כאלה יש בארץ. מספרם כ אך קוצים מצויים לא רק בקצות עלים, יש קוצים העוטרים את קרקפת הפריחה, כבמיני הדרדר השונים. ויש קוצים שהם ענפים קצרים ומחודדים כבקידה השעירה, בעוזרר הקוצני או בשיזף המצוי. שמו , דהיינו Ziziphus spina-christi המדעי "קוצי המשיח". הנוצרים רואים בו את אחד המועמדים העיקריים לעטרת הקוצים ששמו על ראשו של ישו בעת צליבתו. יש גם את קוצי הוורד, ואלה שעל פרי הצבר. הם סיפור אחר ושונה, אף כי נהוג לכנות גם אותם קוצים. בצבר "הקוצים" הם שערות זעירות, שמן גלֹוכִידיֹות, הניתקות בקלות מהפרי, ובגלל השינון המיקרוסקופי שעליהן הן ננעצות בעור ומכאיבות. ) יש קוצים דקיקים ומיוחדי 3( לפירות הצבר צורה ושם, בנוסף לקוצי "העלים" שהם בעצם גבעולים... צמחים 20- במקרא נזכרו בשמותיהם כ קוצניים ועשבים רעים. מקובל לחשוב ששמות אלה מייצגים קוצים: דרדר, חוח, נעצוץ, אטד, ברקן, חדק, סילון, סרפד, קמוש, חרול, נהלל, סירים, אטד ושמיר ושית, אך אין ביטחון בנוגע לזיהוי של רובם. הכתרת קוצים שונים בימינו באחדים משמות אלה אינה מבוססת. ברקן וגדילן ראית קוץ? סביר שראית ברקן או גדילן. אלה ) לעיתים 4( . שני הקוצים השכיחים ביותר מזומנות הם מלווים את שולי השדות, הכבישים והדרכים ומשגשגים במעזבות. העלים של שניהם דומים זה לזה: עלים גדולים ומפוספסים בקווים לבנים. אגדה נוצרית מספרת כי פסי הלובן האלה נוצרו מנטף של טיפת חלב מפיו של ישוע, שעה שאימו מריה הניקה אותו. הסיפור יפה. והאמת? באזורי הלובן של העלה אין כלורופיל ומצויים בהם כיסי אוויר. האוויר הכלוא הוא המעניק לעלה את בהרותיו, בדומה למים הלוכדים אוויר. הגדילן הועדף כצמח תואם Milk האגדה. באנגלית הוא נקרא על כן (ואין זה הצמח Holy thistle או Thistle הנקרא באותו שם בסקוטלנד). שמו המדעי , שפירושו "קוץ Silybum marianum הוא מרים". ) של מי העלים האלה? של ברקן או גדילן? 4( ) בגדילן מתפתחת תפרחת אחת בלבד על גבעול. 6( שקנאים ) תפרחות הברקן נישאות בקבוצות. 5(

11 | טבע הדברים ) גדילן לבן, מוטציה חדשה יחסית. 7( ) תפרחת גדילן לעת הבשלתו, ולקראת פיזור הזרעים. 8(

טבע הדברים | 12 ) ואם קרקפותיו לא יכוסחו על ידי הדררות. 10( ) זרעי הגדילן יופצו למרחוק אם לא ייאכלו קודם על ידי הירקון. 9(

13 | טבע הדברים ) עכובית הגלגל - בתום פריחתו עליו הגדולים מתייבשים. 11( עם התארכות עמודי התפרחות ותחילת הפריחה ניכר ההבדל הברור שבין ברקן לגדילן. ) נישאות בקבוצות, ובראש 5( תפרחות הברקן הגבעולים מזדקרים מהן קוצים מתפצלים הדומים לסימן הגרפי המקובל לברק. בגדילן מתפתחת תפרחת אחת בלבד על ) וסביבה עטרת קוצים צפופים, 6( , גבעול הדומים זה לזה וכולם נוטים מטה. מקור שמו של הגדילן מגודלו. הוא מגיע לקומת אדם ואף יותר. 1927- לפרחיו של הגדילן לרוב צבע סגלגל. ב ) זו הייתה 7( . נמצא ברמת גן גדילן לבן סנסציה. המוטציה הלבנה הזאת הולכת ומתפשטת כיום ואינה עוד כה נדירה. הגדילן מסיים את פריחתו עד תחילת אפריל. לקראת סוף החודש נפרשים עלי המעטפת הקוצניים שלו, וזרעיו נחשפים לבעלי החיים ולרוח. לכל אחד מהזרעים יש ציצית שערות דמויות משי. הן משמשות להפצת הזרעים למרחקים. אכן - כושר תפוצתם מעולה. ולא רק הם. כך הם רוב הצמחים הקוצניים. מאז הקללה "ארורה הרדמה עבורך..." האדם לא נפטר מטרדתם. אף החקלאות המודרנית לא יכולה להם. לצמחים הקוצניים זרעים רבים, פוריותם משתמרת שנים רבות, וכושר תפוצתם מעולה. הם לא יחמיצו הזדמנות להתנחל בשדות בור, בשולי דרכים, בגלי אשפה ובכל כברת ארץ נטושה. מנגד יש גם קוצים שלא ימירו את שטחי הבתה ולא יפלשו לבתי גידול חדשים, ותמיד ישמרו אמונים לכור מחצבתם על מכלול תנאיו האקולוגיים. בגדילן כל זרע וזרע הוא יחידת תפוצה ) זהו 11( . עצמאית. לא כך בעכובית הגלגל צמח חד-שנתי, דמוי כדור, הפורח גם הוא באביב, במקביל לפריחת הגדילן. בתום פריחתו עליו הגדולים מתייבשים, הופכים לקרומיים וכמוהם כמפרשים. הוא ניתק אז, כיחידה אחת, מצוואר השורש, מתגלגל ברוח ומפיץ את זרעיו. פתגם בערבית (מפיו של סלמן אבו רכן) אומר שאין לספר סודות ליד העכובית כי הם יתגלגלו יחד איתה ברוח ויופצו לכל עבר. סבורים כי הפסוק מישעיהו "...וכגלגל לפני סופה" מתכוון אליה. ) ביקוש קולינרי רב 12( לעכובית הגלגל במגזר הערבי והדרוזי. הם, וליתר דיוק לרוב אלה תהיינה הן, פושטים בחורף בשטחים הפתוחים וחותכים את צמחי העַּכּוּב (זה שמה של העכובית בערבית) בצוואר השורש, ואוספים ככל יכולתם. טרחת הכנת מטעמיה ????????????????? ) לעכובית הגלגל ביקוש קולינרי רב במגזר הערבי והדרוזי. 12( ) דרדר גדול פרחים - גדל רק בצפון הארץ ופורח בשלהי האביב. 13(

טבע הדברים | 14 אינה פשוטה. יש להקדים ולהסיר את הקוצים בסכין. זהו תהליך מייגע, פוצע ומשחיר את הידיים. עתה אפשר לגשת לארוחה. הם אוכלים בלהיטות את חלקיה השונים, ובעיקר את צוואר השורש ואת העלים הרכים שסביבו. מטגנים אותם (עכוב מקלי), ומכינים חביתת עכוב (עגת עכוב) ומטעמים נוספים. יש הממתינים לקרקפות הפריחה. אלה נאכלות בצעירותן, טרום פריחה, בדומה לקנרס (ארטישוק). בספרות חז"ל העכובית נזכרת יחד עם הקנרס, כצמח מאכל, בשם הדומה לשם הערבי של ימינו עַּכּוב וכן: "וקוץ ודרדר תצמיח לך ואכלת את עשב השדה, קוץ זה קנרס, דרדר אלו עכביות". העכובית נמכרה בשווקים ואף יוצאה למדינות השכנות. הביקוש היה כה רב שצריך היה להכריז עליה על כצמח בר מוגן. העכובית היא בת למשפחת המורכבים, אבל פרחיה גדולים ונראים בנקל, שלא כרוב בני המשפחה, המתלכדים יחד לתפרחת צפופה ונראים כפרח אחד. דרדרים וחוח קוצים ראינו. ודרדר? הוא עשוי להיות ממש נאה כצמח זה, ושמו אכן דרדר ) הוא גדל רק בצפון 13( . גדול פרחים הארץ ופורח בשלהי האביב. וקוציו? אלה עוטרים רק את הקרקפות הפורחות. הסוג דרדר הוא רב-מינים. יש מאות מינים מינים. 25- ברחבי העולם, ובארץ יש כ חוח עקוד גדל בשולי שדות מעובדים ובשדות נטושים. הוא יוצר לעיתים סבך שלא מומלץ להסתבך בתוכו. החוח נזכר פעמים רבות בתנ"ך. הוא גדל בחורבות ובמקומות מוזנחים והפך על כן ) נאמר 14( . כסמל לתיאורי חורבן והזנחה עליו: "תַּ֤חַת חִי ּטָה יֵ֥צֵא ח ֗ח" וכן "ועלתה ארמנותיה סירים קמוש וחוח במבצריה". הוא שכיח בקרקעות כבדות, בשולי שדות מעובדים ובשדות נטושים. זהו צמח חדשנתי שכל חלקיו נוקשים כבר בהיותו ירוק. גבעוליו היבשים עשויים להישאר זקופים שנים אחדות. צבעם אז לבן. מקור הצבע בחומר הקרוי לגנין (עֶצָן בעברית וכמתבקש בתשבצים השונים), והוא מגן עליהם מריקבון. ) היא 15( משמעות שמו המדעי של החוח "גדילן זהב”. תפרחותיו נפתחות עם שחר ונסגרות כעבור שלוש-ארבע שעות. החוח הוא צמח קיץ טיפוסי הפורח ממאי ועד אוגוסט. אל תפרחתו נמשכים זבובים שונים ) חוח עקוד - גדל בחורבות ובמקומות מוזנחים הפך לסמל לתיאורי חורבן. 14( ) חוחיות על חוחים יבשים, ממש קומזיץ שכונתי. צילום: אייל ברטוב 16( ) משמעות שמו המדעי של החוח היא "גדילן זהב”. 15(

15 | טבע הדברים ) חוחן בלאנש (מבט על). הוא גדל בעיקר בקרקעות בזלת כבדות בצפון הארץ. 17( ) חוחן בלאנש (...בפרופיל). 18(

טבע הדברים | 16 ודבורים, ואילו אל זרעיו נמשכות החוחיות. מקורה של זו חרוטי ומחודד. הוא ארוך יחסית בהשוואה לזה של בני משפחתה, כהתאמה לשליפת זרעי החוח מתוך קרקפתו הקוצנית. מתברר כי לזכר מקור מעט ארוך יותר. כך הוא עשוי לשלוף זרעים מתוך קרקפות שהן "מחוץ לתחום" לנקבות, וכך נמנעת תחרות ביניהם. חרף שמה המחייב לכאורה, החוחית ניזונה גם מזרעים של צמחים חד-שנתיים, כסביון וציפורני חתול. )17( ? ואם יש חוח למה שלא יהיה גם חוחן הגדל בעיקר בקרקעות בזלת כבדות בצפון הארץ - בגולן וברמת דלתון. אחד הקוצים הבולטים בנוף הוא הקיפודן ) הוא בולט בצבעו הכחול-סגול 19( . המצוי ובמועד פריחתו המאוחר יוני-יולי, כאשר הנוף שמסביבו מצהיב. תפוצתו נרחבת ולעיתים צפיפותו רבה, בייחוד בשטחי מרעה. הקיפודן זכה בשמו כי תפרחתו כמוה כקיפוד המתכדר בעת סכנה. קוציו החדים של הקיפודן פונים לכל צד ועבר ומקנים לו הגנה היקפית. קוץ חריג, הן במראהו והן בייחוסו המשפחתי, ) רוב הקוצים בארץ 21( . הוא הקוציץ הסורי הם בני משפחת המורכבים. הוא בן למשפחת הקוציציים. הסופר הרומי מרקוס ויטרוביוס סיפר כי פסל יווני (קאלימכוס) ראה קבר של ילדה שעליו הונחה סלסילה עם צעצועיה. עליו של צמח קוציץ צמחו ועיטרו את הסלסילה. זה נתן לו את ההשראה לעיצוב הכותרת ) המוכרת מהמקדשים ביוון 20( הקורינתית וברומא. לעיתים לאחר הקציר, השדות, בייחוד שדות שבהרים, מאפירים. האחראי לכך הוא ) אין לי אף מילה טובה לומר 23( . הקורטם דק לזכותו, להפך. שריטותיו כואבות במיוחד. קוציו מפרישים חומרים כימיים צורבים, שריחם המיוחד נישא למרחוק, בייחוד בשעות הלילה. בקטימת אחד מגבעוליו נוטפת מהקורטם טיפה אדומה. זהו השרף הצורב בדקירת קוציו. נוגה הראובני סבור כי זהו "הקוץ" בקללת "קוץ ודרדר". הקורטם נקרא בערבית קּוץ או קּוס, והנוצרים ביניהם קוראים לו בשל "נטף הדם" "דם אלמשיח" – "דם המשיח". ) הגיע לגמר התחרות "היפה 24( הקנרס הסורי שבקוצים". תפרחותיו גדולות - ככתר, וצבען ייחודי. חפצתם ביקרו - טיילו בגולן ביוני- ) קיפודן - בולט בצבעו הכחול-סגול, כאשר הנוף שמסביבו מצהיב. 19( ) כותרת קורינתית. עוצבה בהשראת הקוציץ הסורי. 20(

17 | טבע הדברים ) הקוציץ הסורי - קוץ חריג, הן במראהו והן בייחוסו המשפחתי. 21( ) לעיתים הקוציץ צומח ופורח במקבצים. 22(

טבע הדברים | 18 ) קורטם דק. שריטותיו כואבות וקוציו מפרישים חומרים צורבים. 23( יולי או ב"כלניות" מנחת מגידו. זה קרובו של הארטישוק מהצלחת. אף אותו ניתן לאכול, אך פחות נוח לקלפו. הרקע החום-צהוב של הרקע מעיד על מועד פריחתו של הקנרס הסורי. הקושי להפשיטו מהמעטפת הקוצנית לא הפריע ליוונים ולרומאים לאוכלו. הם האמינו שיש לו מעלות רפואיות רבות. בין היתר התייחסו אליו כאל צמח האהבה, והאמינו שיש בו סגולה להולדת בן זכר. המיתולוגיה היוונית מספרת איך הקרנס הגיע לעולם: זאוס שהיה ידוע בחולשתו לנשים ראה נערה צעירה שנקראה צינרה, צועדת על החוף. ללא היסוס פתח זאוס בחיזור נמרץ אחריה. הוא הצליח לפתותה לעלות איתו להר האולימפוס, אך געגועי הנערה אל הוריה גברו והיא חמקה ממאהבה לשעות אחדות, לחבק את הוריה. כשחזרה כעס זאוס שהמרתה את פיו, והחזירה לכפר שבו נולדה, כשיח קוצני, בשמו המדעי. Cynara הוא הקנרס או הקנרס פורח בשדות בחודשים יוני-אוגוסט. אין אז הרבה פרחים, וחרקים שונים נמשכים )25( . אל אבקתו בתקופת הרנסנס הגיע הקנרס למערב אירופה והפך למעדן בקרב שכבות האצולה. ממין דומה לו, הגדל במערב הים התיכון בוית הארטישוק. הקיץ מתקרב לסיומו. עתה עולה ופורח בינות לסלעים בגבעות ובהרים החורשף המצויץ, .)26( . זקוף ודקיק ופרחיו עדינים בפי הערבים הוא נקרא "ׁשֹוק אֶל-גַ'זָאל", כלומר "קוץ הצבי", בדומה לכינוי לבחורה יפה: ג'זאלה. מקור השם חורשף במונח הערבי לקוץ - חורפיש, כשמו של הכפר הדרוזי שלמרגלות הר מירון. בשיכול אותיות הגענו לחרשף. ו"מצויץ"? כל אחד מזרעיו עטור ציצת שערות )27( . לבנה שהקנתה לצמח את שמו פריחתו מתגברת בסתיו. לאחר גשמי היורה מתפשקות קרקפותיו של החורפש ומתגלה כדור צחור הזוהר בשטח. הוא תוצר של ציציות הזרעים, שנועדו לסייע להפיצם למרחוק. הקוצים למיניהם מהווים חלק בלתי נפרד מנופה של ארץ ישראל, וצדק ש"י עגנון כשכתב ב"תמול שלשום": "וכשרוצה ה' נותן טעם טוב אפילו בקוצים של גדר...". ) הקנרס הסורי הגיע לגמר התחרות "היפה שבקוצים". 24( ) תפרחת של קנרס עם חרקים: 25( חיפושית רפואית, חיפושית יפרוחית ודבורה.

RkJQdWJsaXNoZXIy MjgzNzA=